Презентация объединит ценителей охотничьей культуры, экспертов в области природопользования и всех, кто разделяет ценности ответственного отношения к окружающему миру. Организаторы подготовили программу, которая доказывает: современная охота — это не только брутальное хобби, но и наука, искусство и высокая кухня.

В программе презентации:

• Кулинарный мастер-класс от Ираиды Кузенковой — главы кулинарного раздела «Охотпортала», автора книг и телепрограмм об охотничьей кулинарии. Шеф-повар раскроет секреты приготовления дичи и покажет, как гастрономия становится частью культуры природопользования.
• Дегустация блюд из дичи — гости смогут попробовать эксклюзивные закуски и горячее, приготовленные по традиционным и авторским рецептам.
• Охотоведческая викторина на знание дикой природы — интеллектуальное состязание для настоящих знатоков фауны и следопытов. Победители получат памятные призы от партнеров портала.
• Автограф-сессия с главными экспертами — возможность лично пообщаться и получить автограф от ведущих специалистов России в области охотоведения.

Звездные гости вечера:

• Валерий Кузенков — главный эксперт «Охотпортала». Профессиональный биолог-охотовед, преподаватель охотоведческих дисциплин в Российском Государственном Университете народного хозяйства имени В.И. Вернадского.
• Ираида Кузенкова — глава кулинарного раздела «Охотпортала», автор книг и программ об охотничьей кулинарии.

Время: 15:00

Вход свободный!

18+