Опубликовано: 29 сентября 2017 года; Автор: Алена Фабиани
Адрес: м. Тульская, Варшавское шоссе, д. 9 стр. 1Б, БЦ Даниловская мануфактура, корпус Кнопа, Северный подъезд, 2 этаж
5 октября БФ Добросердие собирает друзей и партнеров в Кулинарной Студии Clever на праздничный благотворительный мастер-класс «Bellissima» с известным московским шеф-поваром Артемом Мартиросовым.
Кулинарный мастер-класс с итальянскими акцентами, приурочен ко дню рождения основательницы фонда Надежды Корсаковой, и пройдет при поддержке гастрономических партнеров: Кулинарной студии «Clever», Компании «Ремесленные сыры Золотарева» и винного проекта «Winecas.es».
Обаятельный Артем Мартиросов является бренд-шефом сети городских кафе итальянской кухни и нового проекта «i Van Gogh». Практиковался и перенимал опыт у титулованных обладателей звёзд мишлен:YannickFranque, Andrea Angeletti, Lilian Verno.
Не раз был участником кулинарных передач на телеканале «Домашний» с именитыми мастерами кулинарии, а также на канале «Телекафе» и «Первом» в программах «Время обедать» и «Контрольная закупка». Работал бренд-шефом в южно-корейских ресторанах Москвы, возглавлял кухню клуб-ресторана «Река» и «Норд 55», а также проводил мастер-классы в редакции журнала Хлеб&Соль, Jaime и кулинарной студии Юлии Высоцкой.
Вместе с именитым шеф-поваром участники мастер-класса отправятся в увлекательное кулинарное путешествие в мир высокой кухни и, следуя за мастером, приготовят три изысканных блюда с ремесленными сырами Золотарева — Бурраты, рикотты и страчателлы:
Настроение праздника поддержат легкие итальянские белые вина
Каждый участник закрытого мастер-класса внесет благотворительный взнос. Собранные средства будут направлены на проект фонда реализуемый с 2017 года «Лига добрых сердец» по поддержке молодых парастпортсменов с диагнозом ДЦП.
БФ «Добросердие» Татьяны и Надежды Корсаковых www.dobroserdie.com
http://culinarystudio.ru — Кулинарная студия Clever
https://www.ccz.su — Сыроварня Евгения Золотарева
http://www.winecas.es — Винный проект
Время: 16:00-20:00
Вход свободный!
Подробная информация и обсуждение мероприятия