Лекция «Как открыть кофейню или корнер кофе с собой»
Опубликовано: 31 октября 2019 года; Автор: Julia Sonrisa
Состоится: 7 ноября 2019 года
Решили открыть кафе? Не знаете с чего начать? На семинаре узнаете все от идеи до концепции, от подбора помещения до заключения договора аренды, от поиска персонала до управления им.
В программе мероприятия:
- от идеи до концепции
- поиск и подбор помещения, договор аренды
- оборудование и меню кофейни
- поиск, подбор и работа с персоналом
- управление и развитие бизнеса кофе
- франшиза или собственный бизнес
- производства, отели
Спикеры:
- Кудряков Федор — владелец сети кофеен Color Coffee, с 2015 года открыл уже 5 кофеен, масштабируется во франчайзинговую сеть
- Русу Алекс — директор по развитию компании «Русский Проект» (крупнейший поставщик оборудования и услуг для комплексного оснащения предприятий общественного питания всех типов), в портфолио сотни оснащенных предприятий общепита: буфеты, закусочные, столовые, кафе, рестораны, кофейни, кондитерские, пекарни, фудтраки, фудмаркеты, фабрики-кухни, производства, отели.
Регистрация
Время: 15:00
Вход свободный!
Все лекции
Подробная информация и обсуждение мероприятия