Опубликовано: 6 сентября 2019 года; Автор: Julia Sonrisa
Адрес: м. Бауманская, ул. Бауманская, 58/25, стр. 14
Японская кухня — одно из самых популярных направлений гастрономии, а если называть вещи своими именами, и вовсе культурный феномен. Гуляя по любому крупному городу, вы встретите суси или рамен бар, а в европейских столицах счет японских ресторанов и вовсе идет на десятки. Даже по пути на Эверест Японии не избежать: ресторан Tomodachi в деревушке Намче-Базар встречает и провожает покорителей вершины на высоте 3,5 километра, являясь одним из самых высотных в мире. Популярность традиционных японских напитков растет с той же скоростью, с какой открываются рестораны. Но чтобы насладиться этими напитками в полной мере, нужны знания!
На лекции Максима Полькина вы узнаете почему саке — не рисовая водка, а сливовое вино — вовсе не вино. Чем отличаются сетю и соджу, и зачем к крепким напиткам японцы всегда предлагают воду. Теорию подкрепят практическими советами и рекомендациями, которые изменят ваше восприятие японской кухни и культуры в целом.
Время: 19:00
Вход свободный!
Также в этот день вы можете посетить фестиваль дополнительного образования, выставку «Naturally Naked», выставу «Мастер и Маргарита. Поворот судьбы» и многое другое.
Подробная информация и обсуждение мероприятия