Онлайн мастер-класс «Вкусные онлайн-путешествия по Италии: готовим спагетти карбонара»
Известный факт — Александр Пушкин никогда не был за границей, но страстно мечтал, особенно о солнечной Италии. Давайте представим, что поэт все-таки посетил эту замечательную страну. Например, составил компанию Николаю Васильевичу Гоголю, который, по его собственному выражению, о России мог писать лишь в Риме. Наши герои прогуливались бы по Виа Систина, затем поднимались по знаменитой Испанской лестнице к своему любимому кафе — Кафе Греко, одно из старейших в Европе. Заведение было основано в 1760 году и стало богемным местом встреч людей искусства со всего света. Наши писатели могли бы обедать в обществе Кипренского или Брюллова, и почти наверняка им бы подавали настоящие римские блюда. Например, спагетти карбонара.
О традициях и правилах приготовления этого блюда в Италии пойдет речь в мастер-классе, который проведет друг Библиотеки-читальни им. А.С. Пушкина Алессандро Арментани.
Мастер-класс пройдет в формате онлайн и будет доступен по ссылке.
Время: 16:00-17:00
Участие бесплатное!