Если вы еще в самом начале своего винного пути, но уже хотите все знать о структуре лозы и автохтонных сортах, как отличить бургундское от бордо и зазубрить все сорта винных регионов мира — это достойно уважения. Но разобраться в этом поможет целый год серьезного обучения в винной школе.

Но, допустим, вы не намерены становится сомелье, а просто хотите начать получать больше удовольствия от знания и понимания многогранного вина — начните с разрушения основных стереотипах о вине.

Мы пригласили сомелье Михаила Круглова рассказать нам о самых распространенных, не стандартных, и даже удивительных заблуждениях о вине — о гастрономичности, производстве, ценообразовании, развитии вкусовых рецепторов и многом другом.

После получения этих знаний вы сможете легко отбросить лишнюю информацию, более грамотно подходить к выбору и оценке вина, сможете с умом использовать дополнительные источники информации для углубления знаний о вине.

Подробности тут.

Время: 17:00

Вход свободный!

Тажке в этот день вы можете посетить фестивали: «Путешествие в Рождество», «Рождественский свет», арт-битву снеговиков на Воробьевых горах, ГУМ-Ярмарку на Красной площади, выставку «Побег»; выставки, посвященные острову Врангеля, губернаторской и советской открытке, зимнему Алтаю и многое другое.